酒文化是中华民族饮食文化的重要组成部分。随着社会经济的发展,人们对于酒的喜好已经不再是酒本身,更多的是酒文化带来的更深层次的意义。因此,酒包装越来越受到人们的重视,酒包装所体现的文化内涵与价值在酒文化中也日显重要。未来白酒包装发展的主要方向,笔者认为有以下2点:一是体现健康理念;二是生态、环保。并且在此基础上,通过设计改变价值,去豪华,注重包装基本功能和文化属性等,强调二次利用、互动等功能。 体现健康理念 健康饮酒是当下消费者最关注的,如何传递白酒的健康理念值得思考。 我们可以尝试在白酒包装设计上体现健康,比如选择再生纸浆作为包装材料、进行包装的二次利用或者基于健康价值的理念。 例如双沟莜清系列产品(如图1),以“莜养、清心”为创意理念,瓶型取自莜麦造型,清三高为莜清的一个记忆符号。双沟莜清系列产品因其内在品质、外在包装,荣获了2016年长江三角洲名优食品。 图1 双沟莜清酒系列产品
环保包装不断升温 环保包装已成为全民环保运动中一个重要组成部分。为了赢得消费者的“芳心”,很多企业都在开发环保包装,如可降解包装、再生包装。环保包装的使用不仅能成为企业的一大卖点,且能减少消费者在购买产品时的罪恶感。通过先进工艺技术引导环保包装成为发展趋势。 (1)如采用3D光学转移纸,一是环保,可自然降解,对环境友好;二是低成本,不需要定位烫印工艺和烫印箔,降低包装印刷的综合成本;三是防伪美观,同一张纸可集成各种光学图案,支持精确套印,具有专利保护,更具有防伪性。 (2)采取返璞归真式设计引导白酒包装向环保发展。如洋河微分子酒(如图2),包装采用环保的“牛皮纸”原色搭配“绿”色印刷,突出原生态、健康的产品特质,显得质朴、沉稳,再点缀少量颜色,整体设计调性采用微元素、微设计的理念,以最简洁的版面和元素呈现信息。 图2 洋河微分子酒
再比如洋河微分子 • 微客(如图3)返璞归真式设计注重环保,取消了外盒包装,古朴瓶身采用裹纸形式,既环保又方便个性化定制;外箱设计源于弹药箱,是一款社群产品。该产品2016年获得台湾金点设计奖。 图3 洋河微分子·微客
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