|
自从有了互联网，外卖已经变成现代人生活的一部分。点外卖时，我们常常会遇到一些令人无奈的奇葩事件。这不，一位网友就曾发帖分享了他点外卖的一次搞笑经历，引起网民们热议。 这位网友点餐后，外卖小哥送餐时不小心弄坏了包装盒。网友表示让他用保鲜袋装好送去即可。结果没想到外卖小哥竟用一次性手套来装外卖，看到“手套包饭”，网友也是哭笑不得。  从这个事例中不难看出，一个靠谱的外卖包装是非常关键的。正如网上还流传的一个段子所言：颜值狠重要，包装要搞好，无需你撩客，顾客反撩你。不少大品牌的外卖包装在空间利用、便利性、品牌输出上做得都不错，细节也很到位，但是论颜值却只能达到70分的标准。那么，对外卖包装来说，品牌、体验、颜值如何共存? //怎样定义一个好包装?// 快餐品牌“二十五块半”的创始人朱天成在采访中曾表示，颜值固然重要，但真正厉害的包装，应该能实现帮助企业省人工、省成本，并且解决更多问题的综合标准。互联网外卖品牌“优粮生活”创始人闫寒也在一次分享中表示自己更在意包装设计的“规则”。他认为，当你什么都没有考虑的时候，最优先考虑的，一定是产品保护，否则再好看都没用。 在他们眼里，“好包装”应该是可以同时兼顾“顾客与品牌，体验和效率”的最优平衡，而这也势必会削弱颜值的强烈。那么，所谓的“平衡”去哪里找?是拿来主义更好?还是做第一个吃螃蟹的人? 从“优粮生活”和“二十五块半”的“包装迭代路”中，我们或许能窥探一二。 “优粮生活”的外卖包装总共经历了 4 次迭代。 1.0 版：格子饭盒时代——这时的包装属于那种一只手端着就可以吃的“格子饭盒”，优点是方便快捷，缺点是完全不讲究顾客体验，没特色。  格子饭盒 2.0 版：饭菜分离时代——首创“饭菜分离”的外卖形式，把饭菜混在一起吃的粗糙感变成更接近于餐馆和家里的用餐形式，视觉也有了提升。消费者更愿意多付出一些价格去买“优粮生活”了，订餐量也有了明显改观。第一次凭借包装跟同行拉开距离。  饭菜分离 3.0 版：纸套登场时代——加入硬质套，既为了保温，也是为了避免汤汁撒漏到桌子上带来麻烦。用户的心理体验更好，外包装变成了纸，有了更多的印刷空间，品牌展示更充分。整体颜值上升，开始被用户追捧。  硬纸套 4.0版：两菜一饭时代——一饭一菜绑定售卖的形式改为小碗菜，这一时期，用户的升级需求被满足，提高体验的同时，客单价有了提升，用户对品牌的吃腻周期也得以延长。  两菜一饭 回顾“优粮生活”的“包装进化史”，闫寒说，他们是按照“解决现存问题-改善用户体验-助力市场工作-追求颜值”的顺序来打磨的，一个“先理性后感性，最后达到理性和感性结合”的过程。 “二十五块半”的包装也同样经历了漫长迭代路，不过跟“优粮生活”不同的是，它是从“感性-理性”最后达成平衡的过程，从最开始强调日式风格，到后来开始注重温度设计，注重空间利用。    包装不断迭代
|
